Nos números do Rancho cantam-se os amores dos Pastores da Serra à mistura com as chulas típicas da região ribeirinha duriense.
Os sentimentos religiosos do povo entrelaçam-se nos cantares e danças profanas onde se encontram profundos elementos de identificação com a sua terra. Nalgumas composições expressa-se o viver do povo, os seus costumes sociais, meios de comunicação e transporte, pensar, etc. O amor e os namoricos têm consagração especial em muitas canções. Os desejos do rapaz que procura obter os favores da moçoila, mas só enquanto dura a Romaria, são por esta denunciados em várias das canções que o grupo apresenta.
«Preservar o passado
para garantir o futuro»
Eis algumas das canções que compõem o cancioneiro que é habitualmente apresentado pelo Rancho Regional de Fafel nas suas atuações e que se encontram compiladas num CD editado pelo grupo sob a designação «Preservar o passado para garantir o futuro».
Cantiga de trabalho recolhida em Cambres
Cantiga recolhida em Teixeira, junto do Ti Amadeu dos cavalos
Cantiga de trabalho recolhida em Mazes
Cantiga de namorico, recolhida na freguesia de Cotelo, junto da Ti Maria Jaquina
Cantiga de recreio, recolhida na Freguesia de Cotelo junto do Ti Manel Zé
Cantiga de arremedo, recolhida na Freguesia de Cotelo, junto da Ti Maria Jaquina
MANUEL, Ó MANUEL, MANUEL OLHA A MARIA
Cantiga de romaria, recolhida na Freguesia de Cotelo, junto da Ti Mafalda
Cantiga de final de trabalho, recolhida na Freguesia de Penude de Baixo
Cantiga de trabalho, chegada até nós por aculturação
Cantiga de amor, recolhida na Freguesia do Cotelo junto da Ti Cacilda
Cantiga de arremedo, recolhida na Freguesia de Cotelo, junto da Ti Maria Jaquina
Cantiga de trabalho em final de Vindima no Douro
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